La Raclette, toda una experiencia para compartir
La raclette es perfecta para disfrutar sin prisas y en buena compañía. Además, se puede versionar de mil maneras. En mi caso, siendo de León, me encanta darle el toque de la tierra con…
La raclette es perfecta para disfrutar sin prisas y en buena compañía. Además, se puede versionar de mil maneras. En mi caso, siendo de León, me encanta darle el toque de la tierra con…
Aunque el nombre suena muy elegante, pero es una receta facilísima de hacer y muy reconfortante: con pollo, jamón y queso. Tenéis el paso a paso y los ingredientes aquí…
¿Conoces el curioso origen e historia de este delicioso producto de repostería? Te lo adelantamos: NO es tan francés como se piensa…
Te contamos el origen de esta palabra que proviene del francés, aunque muchos idiomas se han apropiado de ella y hoy la usamos de forma internacional.
El término francés “péché mignon” se traduce literalmente como “pecado lindo” y se refiere a esos pequeños placeres culpables que todos tenemos…
Gastronomía francesa: Quiche Lorraine La quiche Lorraine, un clásico de la gastronomía francesa… Se pronuncia /kiʃ/ y prepararla es facilísimo, además de ser un plato perfecto para cualquier ocasión: siempre quedará bien como idea de aperitivo, de primero, para una cena rápida, un pícnic… pero además, también tiene su historia que os resumimos en este artículo. Aquí […]